В последнее время смузи стало очень популярным напитком, ведь его достаточно легко приготовить. А еще это вкусно и полезно. Однако не все диетологи и нутрициологи одобряют потребление смузи.
В чем польза и вред такого напитка, рассказали на сайте Eat This Not That.
Какие преимущества от потребления смузи
Это хороший источник пользы из овощей и фруктов
Смузи может быть одним из самых простых способов употреблять больше овощей и фруктов. Здоровые смузи богаты биоактивными соединениями растительного происхождения, такими как фитонутриенты и антиоксиданты.
Исследования показывают, что употребление только одной чашки богатых нитратами овощей, таких как шпинат, листовая зелень и свекла, может значительно снизить риск сердечных заболеваний, а в смузи — это простой способ сделать это нормой.
Если вы употребляете недостаточное количество овощей и фруктов, смузи помогут исправить это (фото: Freepik)
Возобновление после силовых тренировок
Смузи после тренировки обеспечивают надлежащий уровень воды, количество углеводов и белков, чтобы обеспечить ваше тело питательными веществами, необходимыми для восстановления мышечной массы и регидратации вашего тела.
Замена приема пищи
Конечно, не стоит пренебрегать полноценными трапезами. Но если вы спешите и хотите перекусить, смузи может стать вспомогательным вариантом. Чтобы получить желаемую сытость, добавьте в смузи зеленые овощи, зерна и здоровые жиры. Тогда чувство голода еще долго не придет к вам.
А в чем «минусы» смузи
Высокий уровень сахара и много калорий
Если не придавать особого значения составляющим вашего смузи, он будет очень калорийным и с большим содержанием сахара. Сладкие ингредиенты в содержимом прилагают к этому усилия. Поэтому готовя смузи, учитывайте, что туда кладете и какую питательность получите.
Готовя смузи, нужно обращать внимание на ингредиенты, которые вы туда кладете (фото: Freepik)
Недостаточное количество клетчатки
Во многих смузи может не хватать сытной клетчатки, которая помогает контролировать уровень сахара в крови и чувство голода. Готовьте смузи из овощей и добавляйте богатые клетчаткой продукты, например семена чиа, семена льна, белую фасоль или тофу.
Итак, польза или вред смузи зависит от того, как и из чего вы его готовите. Для приготовления напитка совсем необязательно знать тонкости нутрициологии, однако следить за достаточным количеством овощей и фруктов, а не только сахаров, может каждый
Раньше мы рассказывали, кому нельзя есть фрукты по состоянию здоровья.
Также мы подробно рассказали, есть ли польза в замороженных овощах.