Клубника не только вкусная, она еще и очень полезна для здоровья. Эксперты выделили 7 свойств ягоды, которые положительно влияют на организм и даже способны защитить от некоторых болезней.
Антиоксиданты
Клубника является богатым источником антиоксидантов, которые помогают защищать организм от повреждения свободными радикалами и предотвращают развитие различных заболеваний, таких как рак, сахарный диабет и болезни сердца.
Витамин С
Клубника богата витамином С, который укрепляет иммунную систему, улучшает здоровье кожи и слизистых. А также помогает в борьбе с инфекционными заболеваниями.
Фолиевая кислота
В этих ягодах содержится фолиевая кислота, которая необходима для правильного развития плода во время беременности. Также она может помочь предотвращать развитие различных дефектов у младенца.
Калий
Клубника является хорошим источником калия, который помогает регулировать уровень жидкости в организме, улучшает здоровье сердца и снижает риск высокого кровяного давления.
Волокна
Ягоды содержат много растворимых и нерастворимых волокон, помогающих улучшить пищеварение, снижают уровень холестерина в крови и помогают контролировать уровень сахара.
Улучшение памяти и когнитивных функций
Некоторые исследования показали, что употребление клубники может помочь улучшить память и когнитивные функции, особенно у пожилых людей.
Снижает воспаление
Клубника содержит вещества, которые обладают антифламаторными свойствами, что помогают снизить воспаление в организме и уменьшить риск развития различных заболеваний, таких как артрит и болезнь Альцгеймера.